インタビュー
interview
夫婦でカフェをやるための物件を探していました。
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移住者
浦川 養一郎さん
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移住者
浦川 直子さん
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前住所
岡山市
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移住年
2016年末
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家族構成
夫婦
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職業
「café ほしぞら」経営
創業支援補助金を活用し、憧れのカフェを経営中。
移住したきっかけ
夫婦でカフェをやるための物件を探していました。
一度美星を離れてスーパーの野菜を食べてみたら、すごく味が薄いと感じてしまって・・・。せっかくお店をやるんだったら、お客さんには美味しい野菜を食べてもらいたいと思って。また奥さんの実家が美星町で農家をやっているので、支援も受けやすいと思い、井原市でお店を出すことに決めました。
今のお仕事
美星の新鮮な野菜を使ったメニューと美味しいスイーツが自慢の「cafe ほしぞら」を経営しています。
予想以上にたくさんのお客様に来ていただき、すごく嬉しいことだなぁと感じています。
移住を考えている人へ
井原は自然が豊かで、穏やかな人が多いです
住めば都！来たらなんとかなります！（笑）
