【移住者インタビュー】山崎広海さん

憧れのぶどう農家で、美味しいぶどう作りに挑戦！

宮城県から移住してきたIターンの山崎さんは、約2年の研修を得て、念願のぶどう農家デビュー！
「収穫する時が一番やりがいを感じます。やってきて良かったと思う瞬間です。」と爽やかな笑顔で話す山崎さんは、自分で出荷するまで3年かかったそう。
ぶどうは美味しさだけでなく、品質や色、形も重要だとか。
研修が終わった後でも教わった親方農家さんに気軽に相談できる恵まれた環境で、今日も美味しいぶどうづくりにチャレンジ中です！


移住者インタビューはこちらから！